Truffelrisotto met groenten en Parmezaanse Kaas
Ingrediënten (voor 4 personen): 300 g carnaroli rijst 1 kleine ui (fijngehakt) 2 teentjes knoflook (fijngehakt) 750 ml truffelbouillon (warm) 150 ml droge witte wijn 2 el olijfolie (bij voorkeur met een vleugje truffelolie) 50 g Parmezaanse...
Lees verder